Egészséges kakaós süti Ganodermával – egyszerű recept immunerősítéshez

🍫 Kakaós–Ganoderma lepény

Egészséges finomság otthon, természetes összetevőkből

Ez a sütemény nemcsak finom, hanem valóban tápláló is. A Ganoderma gombapor természetes immunerősítő hatásáról ismert, a méz és a tönkölyliszt pedig remek alternatívája a hagyományos, finomított hozzávalóknak.

Ideális választás mindazoknak, akik egy egyszerű, de egészségtudatos sütire vágynak.

🔪 Hozzávalók (20×25 cm-es formához)

• 🥚 1 db tojás
• 🍯 25 dkg méz
• 🧈 5 dkg vaj
• 🥛 0,3 dl tej
• 🍫 2 dkg cukrozatlan kakaópor
• 🍄 2 dkg Ganoderma őrlemény
• 🌾 25 dkg fehér tönkölybúzaliszt
• 🧂 1 csipet só
• 🥄 1 csapott teáskanál szódabikarbóna

🥣 Elkészítés

1. A mézet és a tojást habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a sót, a Ganoderma őrleményt, a kakaót és a tej felét. Alaposan elkeverjük.
3. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, majd hozzáadjuk a masszához. Végül beleöntjük a maradék tejet is.
4. A tésztát simára keverjük, majd kivajazott, lisztezett formába öntjük.
5. Előmelegített sütőben, 150°C-on 20–25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük a készültséget.

💡 Miért érdemes elkészíteni?

• Ganoderma: természetes poliszacharidokat és antioxidánsokat tartalmaz.
• Méz: ásványi anyagokban gazdag, természetes édesítőszer.
• Tönkölybúza: régi típusú gabona, amely könnyebben emészthető, mint a modern búzafajták.
• Vaj és tej: segítik a hatóanyagok felszívódását.

📝 Tipp a végére

Másnapra még jobban összeérnek az ízek – érdemes előre elkészíteni, ha vendégeket vársz, vagy csak szeretnél valami különlegeset a hétköznapokra is.

✨ Ha kipróbálod a receptet, oszd meg velünk a tapasztalataidat – örömmel látjuk az elkészült lepényeket!

A fenti kép illusztráció. A recept alapján elkészült sütemény megjelenése ettől kis mértékben eltérhet.